Tags: (Foggia)  amf  citta'  ITALIA  la  mia  Puglia  San  Severo  
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Uploaded: June 24, 2008 at 5:47 pm
Author: amfdvx
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San Severo (Foggia) la mia citta' - ITALIA Puglia -"Oh San Severo / la città del mio pensiero / dove prospera la vite / e l'inverno è alquanto mite." Andrea Pazienza (da "Sturiellet", Grifo Editore) ---------------da wikipedia.itSan Severo (antico Castellum Sancti Severini, quindi San Severino, poi Sansevero; in dialetto Sanzëvìrë) è una città di oltre 55.000 abitanti della provincia di Foggia, nella Puglia settentrionale. Capoluogo di Capitanata e Molise fino al 1579, è sede vescovile dal XVI secolo.Centro di antiche tradizioni mercantili e agricole, oggi essenzialmente dedito al terziario e sede universitaria, il comune, al centro di un reticolo viario nel Tavoliere settentrionale, è una città d'arte.GeografiaSan Severo è il trentaduesimo comune italiano per estensione territoriale e il nono della Puglia. Confina con Apricena a nord, Rignano Garganico e San Marco in Lamis a est, Foggia e Lucera a sud, Torremaggiore e San Paolo di Civitate a ovest.La città sorge in territorio pianeggiante, al centro dell'Alto Tavoliere, a circa 90 m s.l.m.. Il suo agro, che geologicamente appartiene al Quaternario antico (con sabbia e argilla fossilifere, di origine marina), segue un andamento altimetrico decrescente da ovest (125 m s.l.m.) a est (26 m s.l.m.), mutando progressivamente dalle lievi crespe collinose occidentali alla più regolare piana a oriente, in corrispondenza del bacino del Candelaro.Minimi i corsi d'acqua: oltre al Candelaro, attraversano l'agro sanseverese i torrenti Triolo e Salsola e i canali Radicosa, Vènolo, Ferrante, Santa Maria e Potesano. Alla scarsità di acque in superficie, quasi del tutto assenti nella stagione estiva, corrisponde una notevole presenza di acque freatiche salmastre, soprattutto nel sottosuolo della città.L'agro, scarsamente popolato benché costellato di masserie, è caratterizzato fondamentalmente da ordinati oliveti, ampi vigneti di diverso tipo e vasti seminativi a frumento. Sono rari i frutteti, ma non mancano campi coltivati a ortaggi. ClimaIl clima è mediterraneo, con inverni relativamente freddi (le nevicate sono un fenomeno raro) ed estati molto calde, caratterizzate da forti escursioni termiche diurne. I venti sono frequenti e, seppur talvolta piuttosto forti, sono mediamente moderati.Agricoltura e prodotti tipici San Severo è ai primi posti nel mondo per la produzione e la commercializzazione del vino, ma è anche produttrice di enormi quantitativi di grano, uva e olive di qualità. Le grandi risorse agricole hanno generato un vivace sistema di piccole e medie imprese industriali e di trasformazione dei prodotti coltivati, esportati sui mercati nazionali e transnazionali.[20]Il vino sanseverese è particolarmente pregiato, ed è stato il primo, in Puglia, ad ottenere la denominazione di origine controllata (1968): San Severo bianco, San Severo bianco spumante, San Severo rosso o rosato.Rinomati sono anche l'olio di olive peranzane (Dauno), assai pregiato e fregiato di marchio DOP, e il pane tipico, tutelato da uno specifico consorzio.L'importanza della plurisecolare tradizione agricola cittadina è testimoniata, tra l'altro, dalla denominazione del metodo di coltivazione degli olivi maggiormente diffuso in Capitanata. Si tratta, infatti, del vaso sanseverese, ottenuto potando le chiome degli alberi come coni rovesciati, con sviluppo orizzontale invece che in altezza. Insieme al vaso barese, quello sanseverese rappresenta la più importante forma di allevamento dell'olivo in Puglia, regione da sempre celebrata per la coltura di questa pianta.Importante nodo di comunicazioni, la città è ab immemorabili considerata Porta del Gargano, sia per la prossimità coll'imbocco della valle che conduce a San Marco in Lamis, San Giovanni Rotondo e Monte Sant'Angelo (attraverso l'antica Via Sacra Langobardorum, direttamente collegata al casello di San Severo della A14 oltre che alla SS 16), sia per l'estrema vicinanza ai laghi costieri di Lesina e di Varano e alle località settentrionali del promontorio. La locale stazione ferroviaria, inoltre, è capolinea delle Ferrovie del Gargano, inaugurate nel 1931, una linea elettrificata di 79 km che collega San Severo a Peschici, servendo gran parte dei comuni garganici.